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创业计划书模板咖啡店创业经验是什么?

发布于:2021-09-22 被浏览:424次
创业计划书模板咖啡店创业经验是什么?

咖啡进入中国大致也仅有一百来年的历史,人们从不熟悉苦涩之味,到逐渐爱上它醇厚的芳香。一百年的时间,从陌生到成为不少上班族每天必不可少的饮品,咖啡已经成为很多人正餐之外的那一份美好。


从做咖啡这件事情上得到的愉悦也是咖啡师坚持下来的理由

想来开一家咖啡馆是很多人的梦想,似乎一家咖啡馆背后就代表着一种理想的生活方式。咖啡工作室在咖啡馆的经营经验下成立,似乎它的脚步又比咖啡馆更远了一步。咖啡行业有很多潜在的可能,有一些值得去演变推进的玩法、模式、空间。另外咖啡工作室比较喜欢做跟生活方式有关的事情,比如咖啡这件事。

咖啡工作室也需要融合咖啡馆的设计风格

让咖啡变得触手可及,应该成为咖啡工作室的出发点,借由对咖啡的认知践行,实现这一个简单的愿望。咖啡工作室需要不断的去探索咖啡的风味,坚持用自然、新鲜、本真的态度,给更多的人,带来一些有趣的想法和体验,这个态度是最为重要的。

咖啡工作室最好能够参与到咖啡相关的公益行动中

公平贸易交易,虽然最近因普策利奖的缘故让很多人开始对这一块进行了解并得到重视。但在国内真正在做这件事情的人并不多,咖啡工作室大都是对咖啡,以及咖啡的种植有所了解之后开始认识到这其中值得注意的部分,也在自己的能力范围内开始有所行动,计划开始参与到一些与咖啡有关的公益行动中去。

开咖啡馆并非唯一选择,近年来,咖啡工作室的经营形态已经逐渐成为行业的热点之一。何谓咖啡工作室?

我个人认为应具备以下六点性质:

1、具备咖啡设备、器具的测试能力;

2、具备咖啡烘焙、销售的推广能力;

3、具备咖啡分享、培训的交流能力;

4、具备咖啡贸易、设备的售后能力;

5、具备咖啡品牌、塑造的建立能力;

6、具备咖啡饮品、研发的创意能力;

一家成熟的咖啡工作室,在初期咖啡体验完善的同时,中后期结合经营者的兴趣爱好、个人思想、价值观念方能注入新的血液。

咖啡工作室常见的结合主题:

1、服装主题

2、摄影主题

3、旅行主题

4、养生主题

5、手工主题

6、音乐主题

请分享给咖啡路上的创业者!

重庆百瑞斯特学院,咖啡全能班主要适用于:就业、咖啡馆创业、咖啡工作室创业。

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